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Est-il possible d’utiliser des parfums naturels ?

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Selon un rapport de Claight Corp, d’ici 2023, le marché des parfums représentera environ 48,42 milliards de dollars. Le rapport prévoit une croissance de 5,5 % au cours des prochaines années pour atteindre une valeur de 78,40 milliards d’USD d’ici 2032. Cela représente une grande opportunité pour les parfums naturels.

Composition d’un parfum classique : au-delà des molécules de synthèse

Les parfums conventionnels sont principalement composés d’une combinaison de molécules synthétiques, d’alcool et d’eau. Outre ces molécules artificielles, les parfums conventionnels peuvent contenir divers ingrédients, tels que des conservateurs, des colorants et des stabilisants, qui servent à améliorer la longévité et la stabilité du parfum.

Examinons quelques-uns des principaux ingrédients entrant dans la composition d’un parfum classique :

  • Solvants : un solvant est la base utilisée pour diluer le reste des ingrédients du parfum. L’alcool éthylique est le solvant le plus couramment utilisé dans les parfums conventionnels en raison de sa capacité à s’évaporer rapidement sans laisser de résidus. Ils peuvent également comprendre de l’eau déionisée ou d’autres solvants approuvés tels que le DPG (dipropylène glycol) ou le benzoate de benzyle. La principale fonction du solvant est de transporter et de disperser uniformément les autres composants du parfum sur la peau.
  • Les “fixateurs” : il existe une croyance selon laquelle une substance ajoutée aux parfums fixe l’odeur, la faisant persister plus longtemps sur la peau, sans interférer avec la senteur finale. Cependant, cette substance n’existe pas en tant que telle, mais il s’agit de molécules, d’un poids moléculaire plus élevé, qui font que le parfum met plus de temps à s’évaporer et qui contribuent à la cohésion et à la persistance de la fragrance dans son ensemble. La durée et la longévité d’un parfum dépendent de divers facteurs, notamment de la qualité des ingrédients, de la concentration du parfum, de l’interaction avec la peau et d’autres facteurs individuels. Les parfums naturels tendent à éviter ces “fixateurs” chimiques et à rechercher des alternatives biologiques qui respectent l’environnement naturel.
  • Substances parfumantes synthétiquesIl s’agit de molécules synthétiques créées en laboratoire pour reproduire des odeurs naturelles, comme le linalol synthétique, naturellement contenu dans la lavande, ou pour créer de nouvelles odeurs non présentes dans la nature, comme la calone ou méthylbenzodiazépinone, qui a été la première molécule à reproduire l’odeur de la brise de mer. Ces molécules synthétiques constituent l’élément fondamental des parfums conventionnels, offrant une large gamme de fragrances qui peuvent être cohérentes et reproductibles.
  • Colorants et stabilisants: des colorants sont parfois utilisés pour donner de la couleur au parfum. La plupart des colorants sont synthétiques et apparaissent dans la liste des ingrédients avec deux lettres (Colour Index), suivies d’un chiffre. Par exemple, la couleur violette se trouve sous la référence CI 73900. Les stabilisateurs, quant à eux, sont utilisés pour maintenir l’intégrité du parfum pendant sa durée de conservation, en le protégeant de la dégradation causée par la lumière, la chaleur ou l’oxygène.

Il faut savoir que les parfums sont considérés comme des produits cosmétiques et qu’ils sont donc régis par le DÉCRET ROYAL 1599/1997, qui réglemente leur mise sur le marché, y compris les parfums, et dans le chapitre V, qui réglemente l’étiquetage, nous voyons qu’il est permis de ne pas identifier les ingrédients aromatiques qui font partie d’un parfum ou d’un produit cosmétique. Ce que nous trouverons à la place, c’est le mot“Parfum” dans la liste des ingrédients ou INCI, et c’est l’une des raisons pour lesquelles nous ne pouvons pas savoir quels ingrédients ont été utilisés dans sa formulation. La seule chose que l’on trouvera reflétée, ce sont les allergènes qu’il peut contenir et qui doivent être déclarés.

La plupart des parfums conventionnels utilisent des fragrances synthétiques et cela s’applique à la plupart des savons et shampooings actuellement sur le marché (y compris les produits pour bébés).

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Les parfums naturels existent-ils vraiment ?

Les parfums formulés dont l’utilisation est approuvée dans les cosmétiques naturels ou biologiques ne sont pas souvent composés d’ingrédients biologiques, mais leurs ingrédients sont généralement naturels ou d’origine naturelle. Il convient de noter que toutes les normes actuelles en matière de cosmétiques éco-naturels autorisent un certain pourcentage d’ingrédients naturels (non biologiques), même dans la catégorie biologique.

Il existe des normes telles que NATRUE qui spécifient clairement que les parfums synthétiques identiques aux parfums naturels ne peuvent pas être utilisés dans les cosmétiques naturels. NATRUE permet aux cosmétiques naturels de contenir des parfums naturels (par exemple des huiles essentielles) correspondant à la norme ISO n° 9235. Cela comprend les fractions d’huiles essentielles isolées et les huiles essentielles reconstituées à partir de ces fractions.

Il faut savoir qu’un ingrédient naturel n’est pas exactement la même chose qu’un ingrédient d’origine naturelle.

Les huiles essentielles, par exemple, sont des substances naturelles complexes issues de la distillation, de l’expression (écorces d’agrumes) ou de l’extraction au CO₂, c’est-à-dire qu’elles ont été obtenues par un processus physique. On peut également trouver des molécules isolées naturelles, extraites d’une huile essentielle, comme l’eugénol, extrait de l’huile essentielle de clou de girofle, ou le géraniol, extrait de l’huile essentielle de palmarosa.

Il existe d’autres ingrédients également considérés comme naturels, mais dont l’extraction nécessite une transformation chimique en laboratoire, comme l’eugénol, qui peut être utilisé comme molécule isolée de l’huile essentielle de clou de girofle, mais si on le soumet à une oxydation par le nitrobenzène, on obtient de la vanilline, qui serait une autre molécule isolée d’origine naturelle.

Enfin, on trouve aussi d’autres ingrédients comme l’alcool phényléthylique ou l’alpha ionone, qui a nécessité un processus de fermentation microbienne pour être obtenu à partir d’un ingrédient naturel. Le standard pour les cosmétiques naturels précise les procédés chimiques autorisés.

Ainsi, il est courant de trouver des parfums approuvés par COSMOS, par exemple, dont la majorité des ingrédients ont été obtenus par transformation chimique, fermentation, procédés enzymatiques ou microbiologiques, même s’ils sont d’origine naturelle. Cela signifie qu’ils contiennent peu d’huiles essentielles pures.les parfums dans les cosmétiques naturels

Parfumerie naturelle : un retour aux origines botaniques

Un parfum naturel est un parfum composé exclusivement d’ingrédients d’origine naturelle, obtenus principalement à partir de plantes, de fleurs, de fruits, d’épices, de racines, de résines, de bois, de graines ou de lichens.

Contrairement aux parfums conventionnels qui utilisent des molécules synthétiques créées en laboratoire, les parfums naturels reposent sur l’utilisation d’huiles essentielles, d’absolues, d’extraits de CO₂, d’extraits botaniques et d’autres composants naturels pour créer une senteur unique, y compris les molécules naturelles isolées que nous venons de voir. Principalement ceux obtenus directement à partir des huiles essentielles, comme l’eugénol extrait du clou de girofle, le citral de la litsea cubeba, le géraniol de la palmarosa ou le menthol de la menthe poivrée.

Voyons les principaux composants d’un parfum naturel:

  • Huiles essentielles : il s’agit de composés aromatiques volatils extraits de plantes par distillation, expression des écorces d’agrumes ou extraction au CO2. Les huiles essentielles sont l’essence pure de la plante et fournissent les arômes caractéristiques des parfums naturels.
  • Absolus : il s’agit d’extraits très concentrés obtenus à partir de matières premières naturelles, par exemple les fleurs de jasmin ou la rose centifolia, qui ne supportent pas les températures élevées du processus de distillation et dont l’arôme est extrait à l’aide de solvants organiques tels que l’hexane. On obtient d’abord une masse appelée “concrète” ou “résinoïde” et, après lavage à l’alcool, on obtient les absolues, qui sont généralement très riches en parfum et apportent profondeur et complexité dans la formulation d’un parfum naturel.
  • Extraits botaniquesLes teintures peuvent être fabriquées à partir de la plupart des ingrédients utilisés en parfumerie naturelle, herbes, épices, écorces de fruits, bois, résines, etc. …. Une teinture est une macération d’un ingrédient naturel dans de l’alcool. Cet alcool peut être utilisé comme base pour la construction de notre parfum, apportant des nuances uniques à la fragrance.
  • Alcool naturel : en parfumerie naturelle, on utilise souvent l’éthanol, un alcool dérivé des céréales, du raisin ou de la canne à sucre. Ce type d’alcool est obtenu par fermentation et constitue une alternative plus durable à l’alcool éthylique synthétique utilisé dans les parfums conventionnels. Il doit s’agir d’un alcool à 96 degrés, l’alcool dénaturé ou non dénaturé n’est pas autorisé dans la production de parfums.

parfums

La recherche de parfums naturels

Trouver sur le marché un parfum composé à 100 % d’ingrédients naturels relève de la mission impossible. Il existe un secteur de niche dans le monde de la parfumerie, mais “niche” ne veut pas dire “naturel”. En effet, pratiquement tous les parfums de niche sont formulés avec des molécules synthétiques, même s’ils peuvent utiliser un pourcentage plus élevé d’ingrédients naturels, ce qui les rend plus complexes.

Un parfumeur indépendant qui a été le premier à utiliser des ingrédients 100 % naturels dans la formulation d’un parfum est
Marina Barcenilla
académicienne de l’Académie du parfum, est astrobiologiste et chercheuse scientifique. Marina se consacre à la diffusion et à la formation en parfumerie naturelle en espagnol, je le précise, car il n’existe pas de formation officielle en Espagne qui permette de se former à la formulation de parfums 100% naturels.

Depuis plusieurs années, je me forme auprès de Marina Barcenilla à la formulation de parfums 100% naturels.

Lorsque j’ai envisagé de mettre un parfum sur le marché, j’ai voulu qu’il soit en accord avec la philosophie du laboratoire et les autres produits que nous proposons à nos clients. C’est à cette époque, en cherchant une formation en parfumerie naturelle, que j’ai rencontré Marina Barcenilla et que j’ai commencé ce voyage, qui dure maintenant depuis 4 ans, bien que la connaissance des matières premières naturelles puisse prendre toute une vie, cette étape n’est qu’un début.

La formulation d’un parfum 100% naturel a quelques limites, comme nous l’avons déjà vu, seules les huiles essentielles, les absolues, les teintures, les extraits de CO₂ ou les molécules naturelles isolées peuvent être utilisées. Parmi ces ingrédients, les huiles essentielles peuvent être produites et certifiées biologiquement, dans ce cas nous aurions un parfum 100% naturel, avec un % d’ingrédients biologiques, l’élaboration d’un parfum 100% biologique est presque impossible, parce qu’il y a beaucoup d’ingrédients fondamentaux dans la parfumerie naturelle, qui ne proviennent pas de plantations certifiées biologiques.

Par exemple : le vétiver d’Haïti, de nombreuses résines comme l’encens, la myrrhe ou l’élémi, ou des baumes comme le tolu d’Amérique centrale ou le benjoin de Sumatra. Ce qui est possible, en revanche, c’est de fabriquer un parfum 100 % naturel, où seuls des ingrédients d’origine naturelle sont utilisés, et où l’alcool provient de la fermentation de céréales, de raisins ou de canne à sucre.

Comme nous l’avons vu précédemment, il n’existe pas d’ingrédient unique pour fixer un parfum. En parfumerie naturelle, des ingrédients tels que les résines (myrrhe, élémi), les baumes (benjoin, tolu), les bois (santal, cèdre), et d’autres ingrédients utilisés à très faible concentration, comme la racine d’angélique ou la mousse de chêne, peuvent contribuer à rendre le parfum plus tenace et plus persistant.

Si nous voulons fabriquer un parfum à base d’huile, nous pouvons utiliser de l’huile de jojoba biologique. C’est la base la plus recommandée, car le jojoba n’est pas une “huile”, c’est une cire liquide, et sa composition chimique n’est donc pas constituée d’acides gras, mais d’esters gras, qui sont beaucoup plus résistants à l’oxydation, et qui ne rancissent donc pas si facilement, ce qui permet au parfum de durer plus longtemps.

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Développement de parfums naturels

Ces dernières années, les consommateurs se sont montrés de plus en plus intéressés par l’achat de produits naturels dans le domaine des soins personnels. On y a assisté à une forte croissance des cosmétiques naturels et biologiques, mais dans le monde de la parfumerie, cet intérêt massif n’est pas encore arrivé, et il semble qu’il soit régi par d’autres règles.

L’utilisation du parfum ne se limite pas à l’ajout d’une fragrance à notre corps. Derrière chaque choix de parfum, il y a un certain nombre de motifs, de désirs et d’attentes qui guident les consommateurs dans leur décision. En outre, la publicité joue un rôle crucial dans la transmission de messages qui influencent le choix final. Le parfum devient l’expression de l’identité personnelle de chacun. Les gens choisissent des parfums qui correspondent à leur personnalité, à leur style de vie et à leur humeur. Un parfum peut renforcer la confiance et l’estime de soi d’une personne et lui permettre de se sentir plus sûre d’elle et plus attirante pour les autres.

En outre, il ne faut pas oublier que l’odorat est l’un des premiers sens développés par l’homme et que les parfums ont le pouvoir d’évoquer des souvenirs et des émotions. Les gens choisissent des parfums qui leur rappellent des moments particuliers, des êtres chers ou des lieux importants de leur vie.

De nombreuses campagnes publicitaires de parfums mettent l’accent sur l’idée d’exclusivité et de luxe. Ils utilisent des images et des messages qui suggèrent que le parfum est un produit haut de gamme, destiné à ceux qui recherchent la qualité et le raffinement, ou ils utilisent des images et des récits qui évoquent la sensualité et la passion. Les parfums sont associés à des moments intimes et romantiques, et il est suggéré que le parfum peut susciter le désir et l’attirance.

Émotion, fantaisie, identité, expression personnelle, style de vie, luxe, exclusivité, sensualité, passion. Ce sont là quelques-uns des éléments que les consommateurs recherchent, consciemment ou inconsciemment, lorsqu’ils sont confrontés au choix d’un parfum, ils ne se préoccupent pas de savoir s’il est naturel ou non, l’objectif ultime étant autre.

La formulation de parfums 100% naturels est très, très rare, seuls quelques parfumeurs indépendants utilisent exclusivement des ingrédients naturels, le plus courant étant de trouver des parfums contenant un mélange d’ingrédients naturels et de molécules de synthèse.

Du point de vue de la durabilité, l’utilisation massive d’ingrédients naturels par l’industrie constituerait un défi environnemental majeur : par exemple, 4 tonnes de roses sont nécessaires. Pour obtenir 1 kilo d’huile essentielle, c’est un des cas les plus extrêmes, mais par exemple, il faut 250 kilos de fleurs de lavande pour obtenir 1 litre d’huile essentielle. L’utilisation de molécules synthétiques dans la formulation des parfums est donc difficilement remplaçable, mais il faut veiller à ce que le phtalate de diéthyle et les muscs synthétiques (nitromuscs, muscs polycycliques et muscs macrocycliques) soient remplacés par des ingrédients qui ne sont pas considérés comme toxiques pour la santé humaine.

Une étude de Greenpeace a montré que les muscs synthétiques peuvent s’accumuler dans les tissus des organismes vivants. Il est de plus en plus évident que certains nitromuscs et muscs polycycliques, y compris ceux utilisés dans les parfums, sont capables d’interférer avec le système hormonal des poissons, des amphibiens et des mammifères.

On constate donc que dans le monde de la parfumerie, les ingrédients naturels coexistent avec les molécules de synthèse, et que dans la plupart des parfums, on trouvera exclusivement des molécules de synthèse. Dans de nombreux cas, un faible pourcentage d’ingrédients naturels tels que la rose, le jasmin, le vétiver, la lavande, le patchouli, des résines telles que l’encens ou la myrrhe, et des bois tels que le santal ou le cèdre sont utilisés pour rendre un parfum plus complexe et plus difficile à copier ou à contrefaire.

Pour trouver des parfums composés exclusivement d’ingrédients naturels, il faut sortir des circuits commerciaux conventionnels et se tourner vers la parfumerie de niche, des parfumeurs indépendants qui ont décidé de formuler exclusivement avec des ingrédients naturels, mais attention, la parfumerie de niche n’est pas synonyme de parfumerie naturelle.

Et c’est le chemin que je suis en ce moment, en me formant dans le monde de la formulation de parfums avec des ingrédients exclusivement naturels. Une route longue, mais passionnante et stimulante.

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Article publié à l’origine en anglais dans le magazine Organics Standard, que vous pouvez consulter ici.

https://organicstandard.com/updates-from-the-east-japanese-organic-standard-progress/

 

A propos de l'auteur
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Victoria Sánchez
Soy una apasionada de la cosmética natural y ecológica, y creadora de la marca Saper Organic Skincare en 2011. Máster en Cosmetología y experta en evaluación y seguridad del producto cosmético. Mi objetivo es la belleza, la salud y la sostenibilidad del planeta. Para ello busco siempre los mejores ingredientes e investigo formulaciones de cosmética vegana, obteniendo los mejores resultados para la piel, cuidando siempre del medio ambiente.
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